Am letzen Dienstag waren wir wieder auf der Wiese und haben uns ganz den Kräutern gewidment, die dort wachsen. Die kältere Jahreszeit kommt und wir werden den Winter eher drinnen verbringen. Daher war es auch ein wenig ein Abschied von der Wiese für die nächsten Monate.
Folgende Kräuter haben wir gesammelt: Gundermann, Barbarakraut (Winterkresse), Brennnessel, Sauerampfer.
Diese haben wir noch vor Ort kleingeschnitten und in Quark gemixt; dazu noch ein wenig Salz. Claudia hatte Brot und heißes Wasser für Gundermanntee mitgebracht. So konnten wir den Tag mit einem kleinen Picknick beenden.