{"id":782,"date":"2014-06-22T23:49:19","date_gmt":"2014-06-22T22:49:19","guid":{"rendered":"http:\/\/krupunder-see.de\/?page_id=782"},"modified":"2016-02-09T17:53:48","modified_gmt":"2016-02-09T16:53:48","slug":"holunderbluetensirup","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/krupunder-see.de\/?page_id=782","title":{"rendered":"Holunderbl\u00fctenmarmelade"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<p>25 Holunderbl\u00fctendolden<\/p>\n<p>1 Liter Apfelsaft\/Wasser<\/p>\n<p>Gelierzucker 3:1<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/krupunder-see.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Holunderbl\u00fcten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-784 aligncenter\" src=\"http:\/\/krupunder-see.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Holunderbl\u00fcten-300x199.jpg\" alt=\"Holunderbl\u00fcten\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"http:\/\/krupunder-see.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Holunderbl\u00fcten-300x199.jpg 300w, http:\/\/krupunder-see.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Holunderbl\u00fcten-450x300.jpg 450w, http:\/\/krupunder-see.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Holunderbl\u00fcten.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><strong>Z<\/strong><strong>ubereitung:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Arbeitszeit:<\/strong> ca. 1 std.<\/p>\n<p><strong>Ruhezeit: <\/strong>ca. 1 Tag<\/p>\n<p><strong>Schwierigkeitsgrad: <\/strong>simpel<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Holunderbl\u00fcten (aus schadstoffarmer Gegend!) vorsichtig waschen und das Wasser sanft absch\u00fctteln. Anschlie\u00dfend mit 1 l Apfelsaft\/Wasser \u00fcbergie\u00dfen. Das Verh\u00e4ltnis kann man nach Geschmack mischen oder auch nur Apfelsaft oder Wasser nehmen. Das Ganze dann 24 Stunden abgedeckt, dunkel und k\u00fchl ziehen lassen. Abseihen, d.h. in ein vorher gut ausgewaschenes und anschlie\u00dfend gut angefeuchtetes K\u00fcchentuch geben. Den Saft auspressen\u00a0 und die Saftmenge abmessen oder abwiegen. Entsprechend der Fl\u00fcssigkeitsmenge den Gelierzucker abwiegen und an den Saft geben. Wer es s\u00fc\u00dfer mag, nimmt entweder Gelierzucker 1:1 oder 2:1. Den Anweisungen auf der Gelierzuckerpackung folgend kochen.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend in vorbereitete Marmeladengl\u00e4ser f\u00fcllen, verschlie\u00dfen und f\u00fcr 5 Minuten auf den Kopf stellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 25 Holunderbl\u00fctendolden 1 Liter Apfelsaft\/Wasser Gelierzucker 3:1 Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 1 std. Ruhezeit: ca. 1 Tag Schwierigkeitsgrad: simpel &nbsp; Holunderbl\u00fcten (aus schadstoffarmer Gegend!) vorsichtig waschen und das Wasser sanft absch\u00fctteln. Anschlie\u00dfend mit 1 l Apfelsaft\/Wasser \u00fcbergie\u00dfen. Das Verh\u00e4ltnis kann &hellip; <a href=\"http:\/\/krupunder-see.de\/?page_id=782\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-782","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/krupunder-see.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/krupunder-see.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/krupunder-see.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/krupunder-see.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/krupunder-see.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=782"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/krupunder-see.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/782\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1629,"href":"http:\/\/krupunder-see.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/782\/revisions\/1629"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/krupunder-see.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}