500 g Mascarpone
\n100 g Quark
\n200 ml Holunderbl\u00fctensirup
\n100 ml Kaffee oder Apfelsaft
\n16 L\u00f6ffelbiskuits
\n250 g Erdbeeren (geviertelt)
\n100 g Mandelbl\u00e4tter
\n1 EL Butter<\/p>\n
Zubereitung:<\/p>\n
Mascarpone und Quark mit 150 ml Holunderbl\u00fctensirup zu einer gleichm\u00e4\u00dfigen Creme verr\u00fchren. 8 L\u00f6ffelbiskuits nebeneinander in eine runde Form (etwa 20 cm Durchmesser) legen und mit dem Kaffee oder Apfelsaft tr\u00e4nken. Anschlie\u00dfend etwa ein Drittel der Quark-Mascarpone-Creme auf die Biskuits geben und die Erdbeeren darauf verteilen.<\/p>\n
Danach nochmals eine Schicht der Creme dar\u00fcber geben, die restlichen L\u00f6ffelbiskuits darauf verteilen und mit Creme abschlie\u00dfen. Die Mandelbl\u00e4tter mit 50 ml Holunderbl\u00fctensirup tr\u00e4nken.<\/p>\n
Butter in einer Pfanne erhitzen, die Mandeln darin goldgelb r\u00f6sten. Auf der Creme verteilen.<\/p>\n
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Zutaten 500 g Mascarpone 100 g Quark 200 ml Holunderbl\u00fctensirup 100 ml Kaffee oder Apfelsaft 16 L\u00f6ffelbiskuits 250 g Erdbeeren (geviertelt) 100 g Mandelbl\u00e4tter 1 EL Butter Zubereitung: Mascarpone und Quark mit 150 ml Holunderbl\u00fctensirup zu einer gleichm\u00e4\u00dfigen Creme verr\u00fchren. … Weiterlesen